La contaminación en las calles, la temporada de frutas y la abundancia de moscas durante la época lluviosa generan un aumento en los casos de Enfermedades Diarreicas Agudas (EDAS) en El Salvador, especialmente entre mayo y agosto, explicó Héctor Ramos, médico internista y jefe de la Unidad de Vigilancia de la Dirección de Epidemiología del Ministerio de Salud (Minsal).
Según Ramos, las diarreas que surgen a mitad de año suelen ser causadas por bacterias y parásitos, debido a que en la temporada de lluvias algunas personas defecan en lugares inapropiados, lo que provoca un ciclo de contaminación que afecta frutas y otros alimentos, además de fomentar la proliferación de moscas, facilitando la transmisión.
Para proteger la salud gastrointestinal de toda la población, principalmente niños y adultos mayores, el médico recomendó fortalecer las prácticas de higiene, destacando la importancia del lavado de manos correcto después de usar el baño y antes de comer, con agua y jabón durante al menos dos minutos.
Ramos hizo hincapié en que este hábito debe ser reforzado especialmente en niños, con el apoyo de padres y maestros, asegurándose de que los menores se laven las manos antes de las comidas y después de jugar.
Asimismo, aconsejó a jóvenes y adultos que consumen alimentos en la calle que elijan cuidadosamente dónde comprar y que se laven las manos antes de comer para evitar enfermedades. También resaltó la necesidad de que los vendedores de comida mantengan buenas prácticas de manipulación para garantizar alimentos seguros.
En caso de contraer diarrea, Ramos indicó que no se debe automedicar, especialmente en niños, donde el uso de antidiarreicos o bismuto puede ser perjudicial, incluso causar complicaciones graves como perforación intestinal. Para los adultos, la rehidratación oral con sueros específicos es fundamental y debe evitarse el consumo de bebidas energéticas o deportivas, ya que pueden agravar la diarrea por su alto contenido de glucosa.
Finalmente, recomendó acudir al médico si la diarrea va acompañada de fiebre, náuseas o vómitos, ya que podría tratarse de infecciones que requieren tratamiento especializado.
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El Pueblo Redacción