En una celebración llena de alegría y esperanza, la Alcaldía de La Libertad Sur, bajo la dirección del alcalde Henry Flores, graduó a alrededor de 240 alumnos de los cursos de verano de la Escuela de Gastronomía y el Centro de Formación Laboral (CFL), en colaboración con la ONG Cesal. Este evento marca un hito importante en la formación de jóvenes talentos en la comunidad.
El alcalde Flores, en su discurso, motivó a los graduados a aprovechar las habilidades adquiridas, afirmando: “Ustedes tienen la oportunidad de demostrar sus habilidades en la cocina a nivel profesional, como emprendedores o como parte de importantes restaurantes y hoteles”. Además, subrayó la importancia de los conocimientos tecnológicos que los estudiantes han adquirido, que les permitirán desarrollar productos artesanales y emprender sus propios negocios.
Los graduados completaron una variedad de cursos, que incluyeron preparación de banquetes navideños, cocinero junior, parrilleros, comida italiana, panadería y postres. En el ámbito tecnológico, los alumnos se sumergieron en la robótica educativa, creación de videojuegos 2D, diseño gráfico con Photoshop y Adobe Illustrator, así como en técnicas de estampado y trabajos con macramé.
Este programa de formación no solo busca dotar a los jóvenes de habilidades prácticas, sino también fomentar su creatividad y espíritu emprendedor. La graduación representa un paso significativo hacia un futuro prometedor, donde los participantes están listos para enfrentar los desafíos del mundo laboral. La Alcaldía de La Libertad Sur reafirma su compromiso con la educación y el desarrollo de su comunidad, creando oportunidades que transforman vidas y generan un impacto positivo en la sociedad.
