El alcalde Henry Flores de Santa Tecla fue el protagonista indiscutible en la reciente entrega de la prestigiosa Taza de Excelencia 2024, donde se reconoció el arduo trabajo y la dedicación del sector cafetalero salvadoreño. En un evento lleno de aroma y sabor, Flores resaltó el compromiso de su gobierno municipal con esta vital industria, que no solo contribuye al desarrollo económico, sino que también enaltece la identidad y tradición del país.
El certamen, que premia al mejor café de El Salvador, sirvió como plataforma para evidenciar la estrecha colaboración entre la municipalidad y los productores de café. Entre el 7 de marzo y el 17 de mayo, el Palacio Municipal de Santa Tecla albergó la fase crucial del proceso, recibiendo el elogio de expertos nacionales e internacionales por su papel fundamental en la promoción y calidad del «grano de oro» salvadoreño.
El alcalde Flores, acompañado por el viceministro de Agricultura, Oscar Domínguez, y el presidente del Instituto Salvadoreño de Café, Mauricio Sansivirini, encabezó la ceremonia de premiación, reafirmando así el compromiso del gobierno local con el crecimiento económico del país a través del café. En sus palabras, Flores destacó: «Este reconocimiento no solo califica los atributos del café salvadoreño, sino que también resalta el trabajo conjunto entre municipios, instituciones y productores».
El sector cafetalero desempeña un papel crucial en la dinamización de la economía, generando importantes cadenas de comercialización que son vitales para numerosas familias salvadoreñas. La entrega de la Taza de Excelencia no solo celebra la calidad del café, sino que también reconoce el esfuerzo y la dedicación de todos aquellos que trabajan en cada etapa de su producción.
La municipalidad de Santa Tecla se enorgullece de su contribución al éxito de este importante proyecto y reafirma su compromiso de seguir trabajando de la mano con los productores para impulsar aún más la industria cafetalera salvadoreña. Eventos como la Taza de Excelencia 2024 son fundamentales para resaltar la excelencia y el talento de los productores locales en un país donde el café no es solo una bebida, sino un verdadero símbolo de identidad y tradición.
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